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Villagio Grando Além Mar
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Villagio Grando Além Mar

Villaggio Grando Além Mar é um corte de cabernec franc, malbec e merlot elaborado pelo renomado enólogo português António Saramago e pelo escanção José Santanita, eleito pela revista vinhos o melhor sommelier de Portugal. É o vinho que traz os Portugueses novamente às terras Além mar.

Preço: R$59,50

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Produto: Villaggio Grando Além Mar

Safra: 2008

Tipo da Uva: Cabernet Franc, Merlot e Malbec

Visual

Sua coloração profunda, intensa e brilhante.

Nasal

Aromas concentrados, lembrando frutos vermelhos, notas de menta e especiarias. Nota-se o casamento com o carvalho francês de 1º e 2º uso com notas tostadas, lembrando o café, caixa de charutos e termina com delicadeza lembrando algum floral.

Boca

É um vinho cheio, untuoso, envolvente com uma acidez equilibrada. Encorpado com taninos firmes mas elegantes. Com enorme complexidade de sabores o vinho termina num "grand final" com persistência, concentração e uma enorme vontade de beber um novo gole.

Massas, carnes de caça, faisão, perdiz, coelho, carnes vermelhas, queijos maturados.

 

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