Celler Vinos N. Sra Portal Tinto Terra Alta (750ml)

Código: 366C
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País: Espanha

Marca: Celler de L'Encastell

Região: Cataluña - Priorat

Consulte a safra pelo e-mail: marketing@demarseille.com.br​.

 

SOBRE O PRODUTO
TEOR
ALCOÓLICO
14,0%
DESCANSO
30 min.
TEMPERATURA
17°

Vindo de terras muito retratadas por Picasso, a Catalunha, este é um espanhol carnudo, suculento, de taninos bastantes presentes. Um corte de Garnacha (60%), Cariñena (15%), Syrah (15%) e Merlot (10%), o tinto é um perfeito equilíbrio entre as frutas e o tostado do carvalho francês/ americano que descansou por 12 meses.

As vinhas 35 anos plantadas em solo argilo-calcário trazem ao vinho toques minerais junto com uma boa estrutura e maciez. Os dez anos de idade já começam a revelar aromas terciários, como couro, cogumelos e frutas secas.

Em boca, acompanhando notas mentoladas e amadeiradas, o álcool se apresenta bastante comportado. Um toque de doçura de toffee pela madeira e pelos 14% de álcool, mas nada em exagero. Pela idade, ainda é um vinho extremamente vivo, com ótima acidez e taninos volumosos mas com o equilíbrio de um espanhol já experiente, já no ápice.

Queijos curados e carnes suculentas são ótimas harmonizações para maciez e nitas defumadas do vinho.

HISTÓRIA

Piñol é uma das mais prestigiadas vinícolas de Terra Alta. Destacada pelo Guia Peñín, Jancis Robinson e Robert Parker várias vezes, encontraram na região a diversidade de microclimas ideais para o cultivo de suas videiras.

Vinhos de alta expressão e complexidade são marcas da vinícola que costuma dizer que seus vinhos são “verdadeiras obras de arte engarrafadas”.

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