Classificação: Tinto
Uva: 91% Syrah (vinhas 20-30 anos), 9% Viognier (15 anos)
País: França
Corpo: Robusto
Tânicos: Moderadamente Tânico
Acidez:
Madeira: Pouca Presença de Madeira
Região: Languedoc
Composição de Castas: 91% Syrah (vinhas 20-30 anos), 9% Viognier (15 anos)
Amadurecimento: 5 meses em barricas francesas.
Estimativa de Guarda: 7 anos
Temperatura de Serviço: 17°C
Características Climaticas: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.
Características do Solo: Solos argilo-calcários do Quaternário, com presença de graves.
Elaboração: Colheita mecanizada a noite. Rendimento de 55 hl/ha. Desengace total, maceração a 10°C por 2 semanas. Fermentação alcoólica a 25°C, com leveduras selecionadas. Malolatica ocorreu em barricas de carvalho para apenas 30% do vinho. Amadurecimento. Estabilização e engarrafamento.
Fechamento com Tampa de Rosca: Sim
Diretrizes Enogastronômicas: Filet chateaubriand au poîvre; Estufados bovinos com molhos ricos; Caça em geral; Seleção de queijos duros bem afinados.
Premiações mais Relevantes:
Classificação Legal: I.G.P. (Indication Géographique Protégée) Pays D'Oc
Consulte a safra pelo e-mail: marketing@demarseille.com.br.
Produtos relacionados
-
Arrogant Frog Tutti Frutti Rouge IGP (750ml)R$ 109,90R$ 98,91até 2x de R$ 49,45 sem jurosou R$ 96,93 via Boleto Bancário10% Desconto -
Arrogant Frog Tutti Frutti Blanc IGP (750ml)R$ 109,90R$ 98,91até 2x de R$ 49,45 sem jurosou R$ 96,93 via Boleto Bancário10% Desconto -
Arrogant Frog Rosé (750ml)R$ 124,10R$ 111,69até 2x de R$ 55,84 sem jurosou R$ 109,46 via Boleto Bancário10% Desconto -
Arrogant Frog Pinot Noir Lily Pad IGp (750ml)R$ 149,10R$ 119,28até 2x de R$ 59,64 sem jurosou R$ 116,89 via Boleto Bancário20% Desconto
-
A De Marseille, fundada em 1992, tem como lema: “Todo momento é uma ocasião especial”. É esta visão que guia nossos passos para promover esta experiência para nossos clientes. Com quase 3 décadas de existência, somos referência na comercialização de Vinhos e Alimentos, através de lojas físicas e comércio eletrônico. Mantemos estoque próprio, somos representantes e distribuidores exclusivos de importadoras e vinícolas. Nosso objetivo é manter preço justo, variedade e eficiência.
Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos | APPETITO ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA | - CNPJ: 85.254.613/0001-08 © Todos os direitos reservados. 2020
