Barnaut Cuvée Edmond Brut (750ml)

Código: 679
3x de R$ 149,96
R$ 449,90
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 449,90 sem juros
    • 2x de R$ 224,95 sem juros
    • 3x de R$ 149,96 sem juros
    • 4x de R$ 121,00
    • 5x de R$ 98,20
    • 6x de R$ 83,02
    • 7x de R$ 72,18
    • 8x de R$ 64,06
    • 9x de R$ 57,75
    • 10x de R$ 52,71
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.
Acidez Fresco
Amadurecimento 3 anos sobre as lias nas frias adegas escavadas na craie.
Aplicação Não
Detalhamento Região Champagne - Montagne de Reims - vinhedo Grand Cru de Bouzy.
Característica Climática Clima temperado continental, rigoroso. Invernos muito frios e longos, riscos de geadas de primavera, verões mornos e curtos. Temperatura de 10,5°C, pluviometria de 650mm, com chuvas bem repartidas ao longo do ano, e 1.700h de sol, sempre em médias anuais
Característica Solo Solo típico "crayeux", de pedra calcária puríssima da era secundária, de alta porosidade. Muito pobre em matéria orgânica.
Características Organolépticas Coloração palha tendendo ao dourado, brilhante, com bolhinhas muito finas e persistentes. Intensa expressão de frutas cítricas e vermelhas maduras, pães amanteigados (croissant) e mineral. Excelente ataque de boca, espuma cremosa e bem integrada, austero
Tipo Champanhes
Classificação Champagne
Classificação Legal Champagne Grand Cru A.O.C., RM (récoltant-manipulant, vinhedos próprios)
Composição Casta 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Composição Fruta Não
Corpo De Corpo
Descrição Site Não
Descrição Site Completa Não
Diretrizes Enogastronômicas Alta gastronomia de pescados e crustáceos: Fricassé de pétoncles à l'echalotes confite (Guisado de vieiras e chalotas confitadas); Pintade à la crème (Peito de galinha d'angola grelhado servido ao creme de trufas brancas); Terrine de poissons en gelée d'h
Elaboração Colheita manual com tris seletiva de cachos. Os cachos são colocados inteiros nas velhas prensas Coquard, com separação do jus em 4 ou 5 frações, diferenciando o de vinhas jovens do de vinhas velhas. Fermentação alcoólica em tanques de inox a 17,5°C, com
Estado Evolução Beber ou Guardar
Estimativa Guarda 10 anos
Fechamento Tampa Rosca N
Fruta Não
Grupo Bebidas Importadas
Harmonização Charuto Não
Madeira Sem Madeira
Nome Cuvee Edmond Brut (Champagne Barnaut) 
Nome Comercial Cuvee Edmond Brut (Champagne Barnaut) 
Nome Comercial Vinho Champagne Barnaut Cuvée Edmond Brut (750ml)
Nome Compacto Barnaut Cuvee Edmond Brut 
País França
Premiação Relevante Não
Produtores Barnaut
Região Champagne - Montagne de Reims
   
Tânico Sem Tânico
Temperatura Serviço 8°C
Tipo Bebida Vinho

 

Consulte a safra pelo e-mail: Marketing@demarseille.com.br​

3x de R$ 149,96
R$ 449,90
Comprar Estoque: Disponível
Pague com
  • PagSeguro
Selos
  • Site Seguro

APPETITO ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA - CNPJ: 85.254.613/0001-08 © Todos os direitos reservados. 2018