Becas Reserva Cabernet Sauvignon
Chile
Terroir: Vale Central
Tipo: Vinho Tinto
Variedade: Cabernet Sauvignon 100%
Safra: 2019
Álcool: 13
Temperatura de consumo: 16 - 18Becas representa a nova era dos vinhos chilenos: versáteis, gastronômicos e convidativos. Inspirada nas ovelhas comumente utilizadas nas pastagens de vinhedos sustentáveis, chancelando a sinergia entre natureza e mão do homem. A marca Becas é composta por vinhos instigantes e democráticos, que nos propõem um consumo consciente e com menos formalidades. Afinal, todos os bons momentos merecem ser brindados.
Análise Organoléptica
Coloração vermelho rubi intenso, com delicadas nuances violáceas.
Seus aromas marcantes remetem a frutas vermelhas maduras, suaves notas de ervas frescas e especiarias.
No paladar, seus taninos macios conferem estrutura aos vinhos na medida certa e seu considerável teor alcoólico contribui para uma textura aveludada e harmônica. Sua acidez sutil e final longo, são um convite para apreciar a próxima taça.
Laudo Técnico:Teor alcoólico: 13%
Harmonização: Risoto de parmesão, Queijos de média intensidade, Filé ao molho de ervas finas
Vinificação:Colheita, seleção e desengace;
Termo extração (50% do volume);
Uso de leveduras selecionadas;
Fermentação alcoólica com temperatura de 24ºC a 26ºC;
Prensagem;
Filtração, estabilização e envase.
Consulte safra www.marketing@demarseille.com.br