Ficha Técnica
Tipo: Vinho tinto seco
Variedade: 100% Malbec
Origem: San Patricio Del Chañar, Neuquén – Patagonia – Argentina.
Colheita: Colheita manual.
Vinificação: A fermentação alcoólica ocorre em tanques de concreto a uma temperatura controlada de 18°C. Armazenado por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Aroma: tem predominância de frutas como ameixa, cerejas e framboesas maduras.
Cor: vermelho intenso com tons de violeta brilhante.
Paladar: franco com boa acidez e notas de menta sobre um fundo de baunilha e café.
Álcool: 14,1 % vol
. Açúcar Residual: 2,6 g/L.
Acidez Total: 4,75 g/L.
Temperatura de Serviço: 18° C
Potencial de guarda: 8 à 10 anos
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