Casa Valduga Grappa Gourmet Chardonnay Spray (100ml)

Código: DE014
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País: Brasil

Marca: Casa Valduga

Região: Vale dos Vinhedos

 

Consulte a safra pelo e-mail: vendas2@demarseille.com.br​.

 

 

  • Descrição

  • Límpida e brilhante possui aroma intenso, fino e delicado com notas de frutas e flores. Em boca é potente, harmônica, de paladar agradável e de longa persistência. Possui retrogosto frutado, característico da variedade.

  • A Grappa Gourmet Chardonnay Casa Valduga potencializa e valoriza os aromas e sabores originais dos alimentos . Nos pratos quentes, a volatização do álcool é instantânea permanecendo apenas o delicado aroma da Grappa.

  • Segundo tradições na Velha Bota, a Grappa é aplicada diretamente nos alimentos quentes, verduras, sobremesas , drinks e na

  • xícara de café. Aplicar diretamente no momento de servir. Indicado para aladas verdes, batata cozida e gratinada, risotos, carnes assadas e cozidas, carnes de caça, peixes ao forno e até mesmo em sobremesas a base de frutas recém saídas do fogo.

  • Característica Analítica

  • Álcool: 40,8 ºGL

  • Acidez Total: 0,07g/L em H2T

  • Acidez Volátil: 0,03g/L em H2T

  • Densidade: 990

  • Açúcares totais em glicose: 0,73 g/L

  • pH: 6,69

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