Castello di Magione Belfiore Rosato (750ml)

Código: 2034 Marca:
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SKU - 60203418
Origem da informação:
Produtor: Castello di Magione
Classificação: Rosé
Uva: 100% GAMAY DEL TRASIMENO (GRENACHE)
País: Itália

Caracteristicas Organolépticas: Cor rosada delicada. No nariz revela fruta vermelha fresca, pêssego e ligeiro fundo a caramelo. Leve, procura o estilo de maior elegância desta tipologia. Final puro, sem arestas.
 

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: 

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

 

Região: Umbria

Composição de Castas: 100% GAMAY DEL TRASIMENO (GRENACHE)

Amadurecimento: 3 MESES EM CUBAS DE INOX.

Estimativa de Guarda: 3 ANOS

Temperatura de Serviço: 12°C

Características Climaticas: Clima mediterrânico, influenciado pelo lago de Trasimeno muito próximo aos vinhedos. Altitude de 350 m.s.n.m. Exposição sudeste.

Características do Solo: Solos limosos e argilosos, textura rica em fragmentos rochosos.

Elaboração: Vinhedos conduzidos em cordão esporonado. Colheita manual em Setembro. Suave prensagem. Decantação estática a frio. Fermentação tradicional a 15-18°C; Permanência em cubas de inox.

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Antipastos variados. Tapas com frutos do mar. Pizza de atum e cebola; Espaguete com funcho e filés de anchova no azeite. Strengozzi Trasimeno (massa caseira longa com molho de carpa em úmido ao vinho branco, peperoncino, cenoura e tomates maduros).

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: UMBRIA I.G.T.

 

Consulte a safra pelo e-mail: Marketing@demarseille.com.br​

 

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