Catrala Limited Edition Gewurztraminer (750ml)

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Ficha Técnica 

Tipo: Vinho branco seco

Variedade: 100% Gewurztraminer.

Origem: Valle de Casablanca - Chile.

Colheita: Colheita manual.

Vinificação: A fermentação alcoólica ocorre em barricas de aço inoxidável a uma temperatura entre 13º e 16ºC por um período de 21 dias. Envelhecimento: 5 meses em barricas de aço inoxidável em ambiente saturado com dióxido de carbono para evitar a oxidação.

Cor: Amarelo palha com tons esverdeados.

Aroma: Floral com toques de frutas cítricas.

Paladar: Leve, redondo, com boa acidez e refrescante.

Álcool: 14% vol.

Acidez total: 3,31 g/l.

Açúcar Residual: 1,61g/l.

Temperatura de Serviço: 8ºC

Tempo de guarda: 3 a 4 anos.

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