Ficha Técnica
Tipo: Vinho branco seco
Variedade: 100% Gewurztraminer.
Origem: Valle de Casablanca - Chile.
Colheita: Colheita manual.
Vinificação: A fermentação alcoólica ocorre em barricas de aço inoxidável a uma temperatura entre 13º e 16ºC por um período de 21 dias. Envelhecimento: 5 meses em barricas de aço inoxidável em ambiente saturado com dióxido de carbono para evitar a oxidação.
Cor: Amarelo palha com tons esverdeados.
Aroma: Floral com toques de frutas cítricas.
Paladar: Leve, redondo, com boa acidez e refrescante.
Álcool: 14% vol.
Acidez total: 3,31 g/l.
Açúcar Residual: 1,61g/l.
Temperatura de Serviço: 8ºC
Tempo de guarda: 3 a 4 anos.
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