CARACTERÍSTICAS
Inspiradas na haute brewing, as cervejas Leopoldina garantem uma experiência única!
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CLASSIFICAÇÃO
Cerveja Old Strong Ale
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MATURAÇÃO
10 meses em barricas de carvalho Francês e 2ª fermentação dentro da própria garrafa
ANÁLISE SENSORIAL
A Leopoldina Old Strong Ale é uma cerveja escura, cujo sabor remete a frutas secas, nozes, mel e vinho do porto - resultado da mais fina seleção do malte, com oito meses de maturação em barricas de carvalho e segunda fermentação dentro da própria garrafa. Por estar acondicionada em uma garrafa de espumante, seu sabor único e equilibrado é mantido em perfeita harmonia, preservando toda sua originalidade. Assim como os grandes vinhos, esta cerveja melhora com o tempo. Por ser concentrada e amarga, é indicada para paladares mais apurados.
Taça para degustação: Goblet
Harmonização: carnes de caça, massas condimentadas e queijos duros de sabor intenso.
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CONSUMO
5° a 8°C
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GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
11%
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