Ponto Nero Icon Brut (750ml)

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Ficha Técnica 

  • TIPO

    Espumante Brut

  • VARIETAL

    Chardonnay

  • TERROIR

    Vale dos Vinhedos | Rio Grande do Sul

  • EVOLUÇÃO

    40 meses método Charmat

  • CONSUMO

    06º a 08ºC

  • GRAU ALCOÓLICO

    12%

  • MATURAÇÃO

    12 meses em barricas de carvalho francês de 3º uso (10% do volume)

  • CONTEÚDO

    750ml

  • HARMONIZAÇÃO

    Carnes Brancas,Peixes e Frutos do Mar,Risotos,Pizzas,Queijos,Entradas/Petiscos,Vegetariano

  • VISÃO

    Delicada coloração amarelo-palha, límpido e brilhante. De perlage fina e abundante, formando uma generosa coroa de espuma.

  • PALADAR

    Denso, cremoso e vibrante. De final longo e retrogosto que remete os descritores olfativos.

  • OLFATO

    O primeiro impacto enaltece o longo contato com as leveduras. As notas de pão tostado, brioche e amêndoas se destacam. Ao longo da degustação, frutas maduras como damasco, abacaxi e pêssego conferem complexidada à bebida e nitidez ao varietal

  • PAÍS

    Brasil

 

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