La Brisa Rose Dray (750ml)

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Ficha Técnica 

País: Espanha
Região: Mancha D.O.
Produtor: Alvisa
Categoria: Espumante
Classificação:
Método:
Amadurecimento: 
Graduação alcoólica: 10,5%
Uvas: Tempranillo (50%) e Granacha (50%)
Serviço: 6 - 10ºC
Visual: Rosa morango atraente, límpido e cristalino com perlage elegante.
Olfativo: Expressivamente frutado, oferecendo frutas vermelhas como morango azedo e morangos doces acompanhados de notas florais de rosas e nuances delicados de cravo-da-índia.
Paladar: Grande volume em boca, com equilibrio entre acidez e maturidade apresentando sabores frutados remetendo à frutas mais tânicas como romã, groselha ou ameixa preta deixando um retrogosto agradável de média duração
Harmonização: Ideal como aperitivo acompanhando entradas frias como carpaccio, saladas de folhas, canapés variados e pratos de carnes brancas como aves e peixes, bem como frutos do mar e sobremesas à base de frutas vermelhas.

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