Vinho Yali Limited Edition Carménère 750ml

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É um vinho elegante, mas que ao mesmo tempo mostra força, complexidade e potência. Em boca é estruturado, dono de uma textura untuosa conferida por taninos maduros e aveludados. Um vinho de classe! 

Os vinhos Yali são elaborados com a filosofia ecofriendly da Viña Ventisquero, agregando diversidade e modernidade. A extensão da vida urbana com a silvestre é transferida aos produtos da marca Yali: amigáveis, frescos, vivos, com aromas e sabores equilibrados que respeitam o meio ambiente.

Somos movidos pela paixão pelo vinho. Rigor, criatividade, profissionalismo e inovação de nossa equipe, juntamente com a diversidade de terroirs localizados nas melhores regiões vinícolas do país, dão vida a vinhos com uma marca única. Vimos crescer cada uma das nossas vinhas, estudamos e cuidamos para garantir que cada garrafa seja um verdadeiro representante de sua origem nobre.

Visão: Coloração vermelho rubi.
Olfato: Aroma intenso lembrando frutas maduras como cereja e amora. Nuances de especiarias como pimenta preta se mesclam as sutis notas vegetais, como pimentão, característica do varietal.
Paladar: Apresenta grande estrutura e ótima evolução em boca, com a madeira muito bem integrada ao vinho. Elaborado apenas em safras especiais, este exemplar é uma excelente expressão da variedade Carménère.

Maturação em barricas: 16 meses de maturação em barricas de carvalho francês.
Envelhecimento em Cave: 12 meses
Teor Alcoólico: 14% vol.
Harmonização: Costela bovina, Massa à carbonara e Picanha.
Temperatura de consumo: 18 - 20 °C 

Região: Vale do Maipo, Chile
Produtor: Viña Ventisquero

Uvas: : Carménère 85% e Shiraz 15%

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