Papale Primitivo Di Manduria Papale DOP (1500ml)

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Ficha Técnica 

Região: Manduria - Provincia di Taranto - Puglia

Produtor: Varvaglione

Uva: Primitivo 100%

Corpo - Vinho Tinto Meio Seco

Temperatura de consumo: 16 - 18 °C

Teor alcoólico: 14% vol.

Cor - Vermelho rubi intenso com belos reflexos violáceos.

Aroma - Os aromas são muito intensos e lembram sensações como geleia de frutas, cassis, amora, cereja, cacau e alcaçuz.

Sabor - Vinho redondo e macio, com uma persistência final tendendo ao aromático.

Maturação em barricas: 8 meses de maturação em barricas de carvalho francês e envelhecimento em Cave: 6 meses

Harmonização: Codorna ao molho de vinho tinto, Polenta mole com ragu de cordeiro e Queijos de média intensidade, Costela suína, Escondidinho de carne seca e Risoto de shitake.

“Consulte a Safra por e-mail: marketing@demarseille.com.br

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