Ficha Técnica
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Região: Valle de Rapel |
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País: Chile |
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Composição: 100% Carmenere |
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Temperatura: 16 a 18ºC |
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Cor: Vermelho profundo com reflexos violáceos. |
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Aroma: Intenso aromas de amoras, folhas secas com um toque de especiarias. |
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Prêmios e Notas: Não há informação |
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Maturação: Guardado em cubas de aço inoxidável por 2-3 meses sobre suas borras esperando sua mistura e depois é engarrafado. |
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Envelhecimento: Não há informação |
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Volume: 750ml |
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Produtor: Viña Punti Ferrer |
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Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, guisado de coelho e queijos com média maturação |
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