Quinta dos Roques Dão Encruzado (750ml)

Código: 903
3x de R$ 67,78
R$ 254,20 R$ 203,36
ou R$ 199,29 via Boleto Bancário
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 203,36 sem juros
    • 2x de R$ 101,68 sem juros
    • 3x de R$ 67,78 sem juros
    • 4x de R$ 56,01
    • 5x de R$ 45,66
  • R$ 199,29 Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Produtor: Quinta dos Roques
Classificação: Branco
Uva: 100% ENCRUZADO
País: PORTUGAL


Caracteristicas Organolépticas:  Cor palha delicada e cristalina. O nariz é marcado pelos cítricos, como lima da pérsia e leve toque tropica. A barrica é muito bem integrada, com notas amendoadas e feno. Boca marcante, gordurosa, mas com frescura, complexidade e final prolongado.

Corpo: Robusto ++

Tânicos: Sem Tânico ++

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)

Composição de Castas: 100% ENCRUZADO

Amadurecimento: 7 MESES SOBRE AS LIAS EM BARRICAS E CUBAS DE AÇO INOX.

Estimativa de Guarda: 8 ANOS

Temperatura de Serviço: 12-14°C, PREVIAMENTE DECANTADO.

Características Climaticas: Protegida em três lados por altas montanhas de granito, a região recebe pouca influência atlântica. Beneficia-se de verões quentes e longos.

Características do Solo: Arenosos e graníticos, de excelente drenagem.

Elaboração: Esmagamento das uvas com desengace parcial. Débourbage. Fermentação decorreu em barricas de carvalho francês (65% do vinho) com leveduras selecionadas, à temperatura de 18-24°C e o restante em cubas de inox a 16-18°C. Após a fermentação, bâtonnages. Ligeira colagem. Estabilização a frio. Filtração e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Bacalhau com natas. Lagosta grelhada na brasa, servida com manteiga trufada. Vitelo em preparação cremosa. Moqueca baiana. Cozinha tailandesa de mar em preparações de molhos ricos e especiados.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: DÃO D.O.C.

 

Consulte a safra pelo e-mail: vendas2@demarseille.com.br​.

 

Consulte a safra pelo e-mail: vendas2@demarseille.com.br​.

Produtos relacionados

3x de R$ 67,78
R$ 254,20 R$ 203,36
ou R$ 199,29 via Boleto Bancário
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

A De Marseille, fundada em 1992, tem como lema: “Todo momento é uma ocasião especial”. É esta visão que guia nossos passos para promover esta experiência para nossos clientes. Com quase 3 décadas de existência, somos referência na comercialização de Vinhos e Alimentos, através de lojas físicas e comércio eletrônico. Mantemos estoque próprio, somos representantes e distribuidores exclusivos de importadoras e vinícolas. Nosso objetivo é manter preço justo, variedade e eficiência.

Pague com
  • Pagar.me V2
Selos

Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos | APPETITO ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA | - CNPJ: 85.254.613/0001-08 © Todos os direitos reservados. 2021

Fale Conosco pelo WhatsApp