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Zentas Reserva Syrah (750ml)

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Ficha Técnica:
 
Uvas: ShirazMaturação: 6 meses em barricas de carvalho francês
Produtor: Familia Masera Giol / Vinícola San PoloTemperatura de serviço: 16 - 18ºC
Região/País: La Consulta, Mendoza / ArgentinaTeor alcoólico: 13.5%
Safra: 2007Harmonização: Carnes vermelhas e comidas de paladar intensificado
Conteúdo: 750 mlPremiação: -


Tipo: Vinho tinto seco
Vinhedos: O vinhedo situasse à 9 km da adega a uma altitude de 1100 metros.
Clima: Seco continental com grande exposição ao sol que permite um perfeito amadurecimento.
Colheita: Colheita manual.
Vinificação: A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável num período de dez dias à temperatura de 18°C, mais 6 meses em barricas de carvalho Francês.
Aroma: Intensos aromas de frutas vermelhas maduras e negras (framboesa, amora e cereja) e aromas picantes (pimentão preto). Reflexos de baunilha e chocolate.
Cor: Vermelho profundo de bastante limpidez e vivacidade.
Paladar: Corpo envolvente, com forte estrutura e concentração no paladar. No final é elegante e persistente com os taninos maduros.
Açúcar Residual: 2,20 g/L.
Acidez Total: 5,00 g/L.
Tempo de guarda: 6 a 12 anos

Opinião dos consumidores

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