Vinho Tinto Amalaya Malbec 375ml
REGIÃO: Salta - Valles Calchaquíes - Vinhedos localizados a 1.800 m.s.n.m nas Fincas San Isidro e Finca Amalaya.
CLASSIFICAÇÃO LEGAL:
CASTAS: 85% Malbec, 10% Tannat, 5% Syrah
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14° GL | ACIDEZ TOTAL: 4,5 g/L (PH: 3,75) | AÇÚCARES RES: 2,98 g/L
CLIMA: Clima temperado, caracterizado por verões amenos e invernos rigorosos; Grande amplitude térmica diária; Pluviometria anual: < 150 mm; As fortes geadas são frequentemente os maiores riscos ao cultivo.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor purpúrea com tons rubi. No nariz a fruta (cereja, morango) está muito fresca, seguida de violeta e pimenta branca. Sedoso, copioso na fruta, mas fresco e equilibrado.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Nariz cheio de fruta, também violeta e pimenta branca. Sedoso, copioso na fruta, mas fresco e equilibrado.