Ficha Técnica
Tipo: Vinho tinto seco
Variedade: 100% Merlot Origem: San Patricio Del Chañar, Neuquén – Patagonia – Argentina.
Colheita: Colheita manual.
Vinificação: A fermentação alcoólica ocorre em tanques de concreto a uma temperatura controlada de 18°C. Armazenado por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Aroma: com notas picantes de pimenta preta além de frutas vermelhas.
Cor: vermelho rubi com tons escuros, muito brilhante.
Paladar: notas suaves francas de cogumelos e pinheiros que dão maior complexidade. Com taninos suaves e um final longo no palato.
Álcool: 13,9% vol.
Açúcar Residual: 2,6 g/L.
Acidez Total: 5 g/L.
Temperatura de Serviço: 18° C
Potencial de guarda: 8 à 10 anos.
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