Casa Valduga Naturelle Vinho Tinto Suave (750ml)

Código: NA201
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País: Brasil

Marca: Casa Valduga

Região: Vale dos Vinhedos

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  • Descrição

  • De tons violáceos, límpido e brilhante, apresenta notas de frutas vermelhas, como amora e geleia de morango. Elaborado com as variedades Cabernet Franc e Pinot Noir, é um Vinho leve com dulçor moderado e compatível com seus taninos.

  • Terroir: Vale dos Vinhedos

  • Clone Varietal: VCR 10 | Entav 113

  • Clone Porta-Enxerto: P1103 | SO4

  • Sistema de Produção: Espaldeira Simples

  • Densidade/ha: 4.000 plantas

  • Tipo de Poda: Cordão Esporonado

  • Carga de Gemas/ha: 80.000

  • Práticas Vitícolas: Desbrota, desponta, desfolha na região dos cachos, raleio de cachos para controle de produção.

  • Colheita: Manual e seletiva.

  • Visão: Límpido e brilhante, com tons violáceos.

  • Olfato: Aromas de frutas frescas, primários das variedades.

  • Paladar: Leve, de agradável frescor e paladar adocicado.

  • Consumo: 14º a 16ºC.

  • Harmonização: Queijos azuis, doces, frutas, sobremesas, pratos leves.

  • LAUDO ANALÍTICO

  • Álcool: 12 %

  • Acidez Total: 4,9 g/l de ácido tartárico

  • Acidez Volátil: 0,67 g/l de ácido acético

  • Densidade: 1.015

  • Extrato Seco: 81,6 g/l

  • SO2 Total/Livre: 0,100 / 0,038 g/l

  • Açúcares totais em glicose: 53,39 g/l

 

 

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