Cerro Del Toro Reserva Merlot 750ml

Referência: DUR037
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CARACTERÍSTICAS

TIPO

Vinho Tinto Seco

VARIETAL

100% Merlot

TERROIR

Maldonado - Uruguai

SAFRA

2020

CONSUMO

15 - 18ºC

GRAU ALCOÓLICO

14%

MATURAÇÃO

10% do vinho estagiou em barricas de carvalho de 2º e 3º uso

CONTEÚDO

750ml

HARMONIZAÇÃO

Massa ao molho de tomate, Lasanha à bolonhesa e Risoto de funghi

VISÃO

Coloração rubi delicado

PALADAR

Na boca é fresco, com taninos doces e persistentes, apresenta final picante que lembra delicadamente a contribuição do carvalho francês.

OLFATO

Aroma intenso de frutas negras e vermelhas, toque sutil de geléia e frutas em compotas.

PAÍS

Uruguai

DESCRIÇÃO

As uvas são originárias de vinhedos a dois quilômetros da costa, e as parcelas deste merlot estão na encosta nordeste da colina. Lá as raízes exploram os solos rochosos e as uvas amadurecem recebendo a brisa fresca do mar.
Assim os frutos - que são colhidos durante a noite - expressam o potencial de um terroir único e emblemático, gerando únicos.

PREMIAÇÕES

92 Pontos | Tim Atkin MW 2021 91 Pontos | Descorchados 2022

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