CARACTERÍSTICAS

TIPO

Vinho Tinto Seco

VARIETAL

85% Carménère e 15% Cabernet Franc

TERROIR

Vale do Maipo - Chile

SAFRA

CONSUMO

16 a 18°C

GRAU ALCOÓLICO

14%

MATURAÇÃO

40-50% em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses.

CONTEÚDO

750ml

HARMONIZAÇÃO

Carnes vermelhas magras, cordeiro e javali.

VISÃO

Coloração vermelho rubi, com delicados reflexos violáceos.

PALADAR

No paladar é macio, oferecendo taninos sedosos e arredondados.

OLFATO

Frutas vermelhas predominam o perfil aromático deste exemplar. As notas herbáceas, características do Carménère aparecem sutilmente, complementadas pelas nuances provenientes das barricas de carvalho.

PAÍS

Chile

DESCRIÇÃO

RESERVA CARMÉNÈRE 2018

Vinã Chocalan é uma vinícola familiar focada na produção de vinhos originais e de alta qualidade. Reconhecida internacionalmente como uma das principais vinícolas na produção de vinhos tintos e brancos com origem nos vales Chilenos. Seus exemplares são uma homenagem ao patriarca e à família.
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