Descrição

É comprovado, Mendoza é uma região altamente privilegiada por suas características. Protegida pela Cordilheira dos Andes a oeste, com dias quentes e secos, noites frias e ventosas, são poucos os momentos em que depende dos caprichos do clima para ditar a maneira como seus vinhos serão feitos.

O degelo dos Andes que alimenta seus rios, garante a irrigação necessária para as videiras, deixando principalmente a cargo do produtor o estilo de vinho que deseja obter. O que certamente não é um problema, pois a maestria dos enólogos da região é atestada.

Não é novidade que a casta Malbec é a mais proeminente da Argentina. Sua presença nestas terras mistura-se com a própria história do país. Foi o agrônomo francês Miguel Aimé Pouget que no século XIX, enquanto estudava castas favoráveis ao cultivo na América do Sul, introduziu a Malbec no país, onde desenvolveu estrutura suficiente para torná-lo referência mundo afora.

A Bodega El Sucesor é a responsável pela elaboração deste 100% varietal da safra 2021. Sem maturação em carvalho, passou por maceração pré-fermentativa e foi vinificado em temperatura controlada (entre 22 e 29?°C), para extrair compostos primordiais que garantem a sua extrema tipicidade.