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PO Queijo Tipo Brie 125g

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O queijo Brie é originário da França. Famoso por sua massa cremosa, é suave nos  primeiros dias de maturação e mais intenso e complexo a medida que os dias vão passando.  Outra característica marcante é a casca aveludada branca, formada pelo mofo branco  Penicillium candidum. Traz sabores e aromas amanteigados quando jovem e de cogumelos quando  mais avançado. Este queijo é produzido com as mesmas técnicas utilizadas no seu país de  origem, a França, o que o deixa muito saboroso, com a casca fina e aparência mais rústica.
 
Origem: França
 
Tipo de leite: Vaca
 
*Foto meramente ilustrativa

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