CARACTERÍSTICAS

TIPO

Vinho Tinto Meio Seco

VARIETAL

100% Primitivo

TERROIR

Manduria - Provincia di Taranto - Puglia | Itália

SAFRA

CONSUMO

16º a 18ºC

GRAU ALCOÓLICO

14%

CONTEÚDO

750ml

HARMONIZAÇÃO

Ossobuco, costela suína e queijos maduros

VISÃO

Apresenta coloração vermelho-rubi intenso, com delicados reflexos violáceos. Límpido, brilhante e com abundante formação de lágrimas.

PALADAR

Denso e volumoso, com taninos firmes, porém com elegante textura. Sua acidez média e presena frutada desperta os sentidos para o próximo gole. Final longo e persistente.

OLFATO

Intensamente aromático, possuindo várias camadas que são reveladas ao longo da degustação. Predominantemente frutado, onde frutas vermelhas maduras se entrlançam com as negras, como ameixa. Logo, delicadas notas picantes são reveladas, conferindo complexidade ao conjunto.

PAÍS

Itália

DESCRIÇÃO

Manduria é uma comuna italiana, localizada na província de Taranto, um dos locais mais belos e emblemáticos da famosa região da Puglia. "Primitivo" significa precoce devido a sua maturação antecipada, adaptando-se à regiões que tenham verões secos, quentes e longos.
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