Cattier Brut Antique 1Er Cru (750ml)

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Ficha Técnica 

Uva: 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir e 25% Chardonnay (todos vinhedos “premier cru”).

País: França.

Região: Champagne.

Nome do produtor: Cattier.

Potencial de guarda: Decantar antes de servir.

Envelhecimento: 9 meses de maturação em barricas de carvalho – 50% do vinho.

Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 ml.

Graduação alcoólica: 12,5%.

Temperatura ideal de consumo: 6 – 8 °C.

Harmonização: Aperitivos, canapés, ostras, salmão defumado, frituras, cozinha asiática, sushi e sashimi. Pratos a base de molhos cremosos.

Características visuais: Cor amarelo ouro.

Características olfativas:Possui aromas de frutas cozidas, frutas secas e notas de mel sendo muito agradável e complexo.

Características gustativas: Na boca, tem um frescor agradável com acabamento longo e notas de pão e gengibre.

“Consulte a Safra por e-mail: marketing@demarseille.com.br

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