Viña Alicia Paso de Piedra Malbec (750ml)

Código: 138
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País: Argentina

Marca: Viña Alicia

Região: Luján de Cuyo

Uva: Malbec

 

Descrição

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração rubi luminosa de média concentração. Nariz maduro, com cerejas e cassis, seguido de tabaco, grafite e chocolate amargo. Suculento e especiado, ligeiramente salino, maravilhosa textura e longa persistência.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,5° GL

PRODUÇÃO: 27.000 garrafas

ENÓLOGOS: Maurício Lorca e Rodrigo Arizu

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: Altitude dos vinhedos: em torno de 1.100m. Clima muito seco, invernos frios, primaveras agradáveis, verões e outonos quentes. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Temperatura média de verão de 22°C. Temperatura média no inverno de 6°C. Precipitação anual de 200mm.

CARACTERÍSTICAS DO SOLO: franco e franco-arenoso, calcário bem permeável. Sub-solo de rípio.

AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês de 2ª passagem.

ESTIMATIVA de GUARDA: 8 anos

CARTA de VINHO SINTÉTICA: Maduro, com cerejas e cassis, tabaco, grafite e chocolate amargo. Suculento e especiado, sápido, texturado. Longa persistência.

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Medalhões de vitela recheados com funghi e tomates secos; Pernil de cordeiro de leite assado com tian de legumes à provençal.

TEMPERATURA de SERVIÇO: 16°C

PREMIAÇÃO MAIS RELEVANTE:

TIM ATKIN ARGENTINA SPECIAL REPORT 2014: 92 /100

STEPHEN TANZER: 90 Pontos “Savory, fine-grained wine with smooth tannins and very good length. Excellent value.”

JANCIS ROBINSON: 16 /20 “…A bit too sweet but nice minerality. Almost there…”

DESCORCHADOS 2013: 89 Pontos

 

Consulte a safra pelo e-mail: vendas2@demarseille.com.br​.

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