Bouza Tannat A8 Parcela Única (750ml)

Código: 306
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Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Aplicação Não
Detalhamento Região Montevideo - Melilla (a 5km do Rio Santa Lucía) - Vinhedo A8
Característica Climática Estações bem definidas: verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Forte influência do Oceano Atlântico e do Rio de la Plata, que mitigam as altas temperaturas de verão (máximo de 35°C).
Característica Solo Solos limosos e argilosos, com alta percentagem de calcário. A topografia é suavemente ondulada, e a drenagem natural é eficiente. O vinhedo A6 tem aos pés das videiras uma faixa de cascalho cor de rosa que reflete o grau de luz ideal para um perfeito am
Características Organolépticas Púrpura intransponível, viscoso. Mostra muita definição no olfato rico de frutas negras maduras, couro, cedro e especiarias tostadas. Força monumental em boca, mas mantendo elegante frescor e taninos que antecipam uma longa vida em garrafa.
Tipo Vinhos
Classificação Tinto
Classificação Legal V.C.P.
Composição Casta 100% Tannat.
Composição Fruta Não
Corpo Robusto
Descrição Site Não
Descrição Site Completa Não
Diretrizes Enogastronômicas Rabada, ossobuco, cassoulet, costela assada e ensopada, javali e lebre em úmido.
Elaboração Videiras conduzidas em espaldeira. Uvas colhidas manualmente no ponto ótimo de maturidade. Seleção manual de uva grão por grão. Fermentação controlada a 26°C em tonéis de carvalho francês (50%) e inox (50%), maceração com duas remontagens diárias e pós-ma
Estado Evolução Beber ou Guardar
Estimativa Guarda 10 anos +
Fechamento Tampa Rosca N
Fruta Não
Grupo Bebidas Importadas
Harmonização Charuto Não
Madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
Nome Tannat Parcela 8 (Bodega Bouza) 2014
Nome Comercial Tannat Parcela 8 (Bodega Bouza) 2014
Nome Comercial Vinho Bouza Tannat A8 Parcela Única 2014 (750ml)
Nome Compacto Tannat A8 Parc. Unica 2014
País Uruguai
Premiação Relevante Não
Produtores Bouza
Região Montevideo
Safra 2014
Tânico Tânico
Temperatura Serviço 18°C

 

Consulte a safra pelo e-mail: marketing@demarseille.com.br​.

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