Bouza Tannat B6 Parcela Única (750ml)

Código: 322
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Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 17 meses em barricas novas de carvalho francês.
Aplicação Não
Detalhamento Região Montevideo - Melilla (a 5km do Rio Santa Lucía) - Vinhedo B6
Característica Climática Estações bem definidas: verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Forte influência do Oceano Atlântico e do Rio de la Plata, que mitigam as altas temperaturas de verão (máximo de 35°C).
Característica Solo Solos limosos e argilosos, com alta percentagem de calcário. A topografia é suavemente ondulada, e a drenagem natural é eficiente.
Características Organolépticas Coloração purpúrea muito intensa. Traz ameixas passas, cassis, café e alcaçuz no leque de aromas muito finos. Importante volume de boca, encorpado, impressiona pela qualidade dos taninos. O fim-de-boca é longo e tostado.
Tipo Vinhos
Classificação Tinto
Classificação Legal V.C.P.
Composição Casta 100% Tannat.
Composição Fruta Não
Corpo Robusto
Descrição Site Não
Descrição Site Completa Não
Diretrizes Enogastronômicas Rabada; Ossobuco; Cassoulet; Costela assada e ensopada; Javali e lebre em úmido.
Elaboração Colheita manual em 2 de Março. Seleção manual de uva grão por grão. Fermentação controlada a 26°C em com duas remontagens diárias, uma pigéage. Tempo total de maceração de 14 dias. A malolática e o amadurecimento ocorreram em barricas de carvalho. Engarra
Estado Evolução Beber ou Guardar
Estimativa Guarda 15 anos +
Fechamento Tampa Rosca N
Fruta Não
Grupo Bebidas Importadas
Harmonização Charuto Não
Madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
Nome Tannat Parcela Unica B6 (Bodega Bouza) 
Nome Comercial Tannat Parcela Unica B6 (Bodega Bouza) 
Nome Comercial Vinho Bouza Tannat B6 Parcela Única (750ml)
Nome Compacto Tannat Parc. Unica B6 
País Uruguai
Premiação Relevante Não
Produtores Bouza
Região Montevideo
   
Tânico Tânico
Temperatura Serviço 18°C. Prévia decantação recomendada
Tipo Bebida Vinho

Consulte a safra pelo e-mail: marketing@demarseille.com.br​.

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